ای آر پایانامه

مقاله مروری برچگونگی تشکیل و کاربردهای پپتیدهای زیست فعال درشیر word دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله مروری برچگونگی تشکیل و کاربردهای پپتیدهای زیست فعال درشیر word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مروری برچگونگی تشکیل و کاربردهای پپتیدهای زیست فعال درشیر word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله مروری برچگونگی تشکیل و کاربردهای پپتیدهای زیست فعال درشیر word :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 6
نویسنده(ها):
مهدی محمدیان – اعضا کمیته پژوهشی دانشجویان دانشگاه شهیدبهشتی
مرتضی مشایخ – عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی بهشتی
سجاد شاکر –
علی ابوالحسنی –

چکیده:
پروتئین های شیر به عنوان پیش ساز بسیاری از پپتیدهای زیست فعال مطرح می باشند این پپتیدها که درتوالی آمینواسیدی پروتئین غیرفعال می باشند پس از آزادسازی اززنجیره پلی پپتیدی دارای فعالیت زیستی خواهند بود که با توجه به نوع پیشساز پروتئینی فعالیتهای زیستی متفاوتی را میتوان به آنها نسبت داد امروزه پپتیدهای فعال زیستی به دلیل نقشهای فیزیولوژیکی مختلف مانند اثرات آرامش بخش تحریک کننده سیستم ایمنی کاهش فشار خون و افزایش جذب کلسیم مورد توجه خاصی قرارگرفته اند این ترکیب به عنوان اجزای اولیه غذاهای فراسودمند مورد تحقیقات گسترده ای قرارگرفته است. گرچه توسعه تولید موادغذایی غنی شده با این پپتیدها نیازمند دانش فنی بالا درزمینه فرایندهای جداسازی غشایی و کروماتوگرافی است اما هم اکنون دردنیا درحال انجام می باشد.

مقاله بررسی رفتار خوردگی پوشش های پاشش حرارتی الومینیوم برروی فولاد در محلول 3/5NaCl% word دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی رفتار خوردگی پوشش های پاشش حرارتی الومینیوم برروی فولاد در محلول 3/5NaCl% word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی رفتار خوردگی پوشش های پاشش حرارتی الومینیوم برروی فولاد در محلول 3/5NaCl% word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی رفتار خوردگی پوشش های پاشش حرارتی الومینیوم برروی فولاد در محلول 3/5NaCl% word :

سال انتشار: 1389

محل انتشار: یازدهمین کنفرانس ملی مهندسی ساخت و تولید ایران

تعداد صفحات: 7

نویسنده(ها):

عرفان عابدی اصفهانی – دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده مهندسی مواد
حمیدرضا سلیمی جزی – استادیار دانشکده مهندسیمواد
محمدعلی گلعذار – استاد دانشکده مهندسی مواد

چکیده:

در تحقیق حاضر ویژگیها و رفتار خوردگی پوشش پاشش حرارتی قوسی آلومینیوم برروی فولاد کم کربن ارزیابی شد. مطالعه ساختار میکروسکوپی پوشش و فصل مشترک زیرلایه و پوشش توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی SEM و فازشناسی پوشش مذکور به وسیله پراش پرتوایکس انجام گرفت. آنالیز تصاویرSEM با استفاده از برنامه Image tool چگالی نسبتا بالای پوشش با ضخامت متوسط 120mmرا نشان داد. آزمونهای طیف سنجی امپدانس الکتروشیمیایی به مدت 21 روز و نیز بررسی منحنیهای پولاریزاسیون تافل برروی پوشش ها در محلول NaCl 3/5% نشان داد که این پوشش ها قادر خواهند بود عملکردی موثر در حفاظت از خوردگی زیرلایه فولادی به عنوان پوشش هایی فداشونده داشته باشند و حتی روئین شدن این پوشش ها در محیط مذکور امکان پذیر است.

مقاله اثرات تنگ شدگی موضعی برتخلیه گزینشی و محاسبه ضخامت لایه گزینشی درداخل مخزن سدبالایه بندی خطی و خروجی خطی word دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اثرات تنگ شدگی موضعی برتخلیه گزینشی و محاسبه ضخامت لایه گزینشی درداخل مخزن سدبالایه بندی خطی و خروجی خطی word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اثرات تنگ شدگی موضعی برتخلیه گزینشی و محاسبه ضخامت لایه گزینشی درداخل مخزن سدبالایه بندی خطی و خروجی خطی word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اثرات تنگ شدگی موضعی برتخلیه گزینشی و محاسبه ضخامت لایه گزینشی درداخل مخزن سدبالایه بندی خطی و خروجی خطی word :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: نهمین کنگره بین المللی مهندسی عمران
تعداد صفحات: 8
نویسنده(ها):
مجید دیری – کارشناس ارشد عمران

چکیده:
پدیده لایه ای شدن آب و افزایش زمان ماند با احداث مخازن و ذخیره نمودن جریانهای سطحی رخ میدهد این پدیده ها باعث می شوند که کیفیت آب خروجی از سد با کیفیت آب ورودی متفاوت باشد باتوجه به اینکه آب داخلمخازن پشت سدها دربیشتر اوقات سال دارای لایه بندی جرمی می باشد لذا تخلیه آب از مخزن با شرط اینکه دبی خروجی زیاد نباشد از لایه آب هم سطح دریچه صورت میگیرد این پدیده تخلیه گزینشی نام دارد که تحت تاثیر عوامل مختلف ازجمله هندسه مخزن قرار دارد دراین پژوهش برخلاف هندسه درنظر گرفته شده معمول اثرات تنگ شدگی درمقاطع مختلف بطور آزمایشگاهی با استفاده از روش Particle Image Velocimetry و عددی بررسی شده و درنهایت رابطه ضخامت لایه گزینشی بصورت تجربی ارایه میگردد.

مقاله کشت و کار گیاهان دارویی و تغییر اقلیم word دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله کشت و کار گیاهان دارویی و تغییر اقلیم word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله کشت و کار گیاهان دارویی و تغییر اقلیم word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله کشت و کار گیاهان دارویی و تغییر اقلیم word :

سال انتشار: 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات: 6
نویسنده(ها):
امینه همایونی – کارشناس ارشد آگرواکولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاداسلامی، واحد مهاباد، مهاباد، ایران
محمود پوریوسف میاندوآب – استادیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاداسلامی، واحد مهاباد، مهاباد، ایران
عبدالله حسن زاده تورت تپه – عضو هیت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی
سلیمان محمدی – استادیار فیزیولوژی گیاهان زراعی ،دانشکده کشاورزی، ایستگاه تحقیقات میاندوآب

چکیده:
گیاهان دارویی یکی از منابع بسیار ارزشمند در گستره وسیع منابع طبیعی ایران هستند که در صورت شناخت علمی، کشت، توسعه وبهره برداری صحیح می توانند نقش مهمی در سلامت جامعه، اشتغالزایی داشته باشند تحقیقات انجام شده در کشور در مورد بررسیمواد مؤثره این گیاهان نشان می دهد که برخی از گونه ها دارویی انحصاری و بومی کشور از ارزش دارویی و صنعتی بالایی برخورداربوده و در صورت کشت و فراوری می توانند علاوه بر تاٌمین نیاز بازار داخل، در بازارهای جهانی بدون رقیب وارد شوند همچنین حدود50 گونه گیاه دارویی در نقاط مختلف کشور مورد کشت وسیع قرار دارد که به عنوان نمونه می توان زیره، گشنیز، رازیانه، آویشن،بابونه، همیشه بهار، سنبل الطیب و گل محمدی را نام برد بطور کلی می توان گفت که گیاهان دارویی اعم از گونه های وحشی و اهلیدر نقاط مختلف کشور حضور داشته و بنابراین در بر نامه توسعه می توان از آنها استفاده نمود.

تحقیق قارچ دکمه ای word دارای 31 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تحقیق قارچ دکمه ای word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تحقیق قارچ دکمه ای word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تحقیق قارچ دکمه ای word :

بخشی از فهرست تحقیق قارچ دکمه ای word

موزشی شرکت راز موفقیت آقای مهندس فرامرز کوثری
فهرست مطالب
مقدمه 1
تاریخ کشت 1
ارزش غذایی 3
ارزش داروئی 3
قارچ دکمه ای 6
تکنولوژی تولید 7
کودهای ازته یا نیتروژنه ، شیمیایی 8
مکمل های غذایی 8
مواد غذایی کنسانتره 9
روشهای تهیه کمپوست 9
مشکلات کمپوست طبیعی 11
روش طولانی مدت: Long method 12
روش کوتاه مدت (Short method) 13
روش های آماده سازی بستر 15
روش قفسه ای 15
روش جعبه ای 16
روش کیسه ای 16
ضد عفونی کردن خاک پوششی 17
اصول مراقبت از بستر بعد از خاک دهی 19
اصول هوادهی 20
مرحله برداشت محصول 20
مرحله بسته بندی 20
مدیریت بیماری ها 22
حشرات - آفات و نماتدها 22
بیماریهای قارچ دکمه ای vertyclum 22
بیماری دنبلان کاذب – کپک گچی 23
درمان 24
قارچهای هرز کلاهدار 25
بیماری لکه قهوه ای یا لکه باکتریایی 25
آفات قارچ دکمه ای 26
منابع 28

غریزه ی نیاز به تغذیه در انسان از بدو تولد او را برای تلاش و کوشش برای برآورده شدن این نیاز وا داشته بطوریکه در طول تاریخ انسان موفق به کشف و تولید علم و تکنولوژی پیشرفته ای در این زمینه شده است.
قارچهای خوراکی از ارگانیزم های اولیه هستند که به فونگی مشهورند(Funigi) و بدلیل اینکه کلروفیل ندارند برای برآورده کردن نیاز غذایی خود به واسط نیاز دارند. قارچها بر روی مواد آلی مرده یا به صورت پارازیت بر روی مواد زنده ی دیگر رشد می کنند و زندگی خود را با یک اسپور آغاز می کنند. و پس از جوانه زدن در یک بستر مناسب مسیلیوم رویشی را تشکیل می دهند و پس از جذب مواد غذایی بستر، اندامهای باردهی را تحت شرایط کنترل شده دما و رطوبت تولید می کنند.
قارچهای خوراکی به صورت فصلی در تمام نقاط دنیا در شرایط مختلف و متفاوت می رویند.

تاریخ کشت
در زمانهای گذشته اعتقاد به این داشتند که قارچها توسط رعد و برق ایجاد می شوند استفاده از قارچهای خوراکی از روزگاران کهن متداول بوده بطوریکه در کتابهای باستان مانند کتابهای مقدس وجود داشته (تئوفراستون) نوشته است که قارچهایی که از زمین های زراعی و مزارع جمع آوری می شد به عنوان غذا مورد استفاده قرار می گرفتند. قارچ ها از غذاهای سلطنتی پادشاهان یونان و روم باستان بشمار می آمدند. چینی ها به طور گسترده قارچهای خوراکی را پرورش میدادند.
اولین بار متن علمی و طریقه شناسایی قارچ های پرورشی توسط تورنفورت (1707) نوشته شد.









ارزش غذایی
قارچ ها بسته به نوع پرورش دارای پروتئین و ویتامین ها و عناصر معدنی زیادی می باشند. مانند تیامین – ریبوفلاوین- نیاسین- کربوهیدراتها و الیاف.
ارزش داروئی
اسید های چرب اشباع و کلسترول قارچ ها از جهت کاهش دریافت کالری مورد توجه
اند. قارچ ها ارزش داروئی قابل توجهی دارند. در حقیقت گیاه شناسان اولیه قارچ ها را بیشتر بخاطر ارزش دارویی آن ها مورد توجه قرار داده اند و قارچ ها بدلیل ترکیبات شیمیایی یکسان بر سایر مواد غذای ارجحیت دارند.
کمبود کالری در رژیم غذایی و سوء تغذیه در بین نوجوانان و کودکان بزرگترین مسئله تغذیه ای می باشد پروتئین قارچهای خوراکی همانند پروتئین غلات حبوبات و سبزیها و شیر تخم مرغ ماهی و گوشت است بنابراین ارزش تغذیه ی پروتئین قارچها در رژیم غذایی وابسته به گونه های قارچ است.
هر 100 گرم قارچ حاوی
پروتئین 03/0 تا 06/0
ویتامین C mg 60/0
ویتامین B1 mg 12/0
ویتامین B2 mg 52/0
ویتامین B3 mg 38/2
ویتامین Bcomplx mg 82/5
ویتامین H mg 018/0
پروتئین بالا و بدون نشاسته و قند برای بیماران دیابتی مناسب می باشند به دلیل نسبت بالای K:Na کالری و چربی کم (غنی از اسید لینولئیک و کنترل کننده کلسترول) گزینه ای جهت تغذیه ی آنهایی است که دچار چاقی استرس زیاد و بیماری های قلبی دیگر هستند مقادیر زیاد الیاف و خاکستر قلیایی برای افرادی که از اسید معده زیاد و یبوست رنج می برند مناسب است.
(01988 Sohi )







مطالعات نشان داده که قارچهای پرورشی مانند دکمه ای، صدفی، وشی تاکه دارای مقادیر زیادی از مواد بازدارنده هستند که در بعضی موارد اثر کنترل کننده بر بعضی از انواع تومورهای سرطانی دارند.
شماره اثر عناصر غذایی قارچ در جلوگیری از بیماریها
نمونه عنصر غذایی بیماری اثر
1 پتاسیم و سدیم فشار خون کاهش فشار خون
2 فیبر و عناصر قلیایی یبوست برطرف کننده یبوست
3 میزان محدود کلسترول بیماری قلبی و دیابت عناصر مورد نیاز بیماران
4 فاقد یلی ساکاریدها و عناصر انسدادی سرطان و ایدز افزایش مقاومت بدن
5 آهن کم خونی مفید برای بیماران
6 نشاسته کم چربی و کالری چاقی کاهش دهنده چاقی



قارچ دکمه ای
قارچ دکمه ای مانند دیگر قارچ ها موجود زنده هتروترفی است که نیازمند واسط است برای تهیه غذای مورد نیاز خود بدین صورت که ترکیبات کربن توسط میکرو ارگانیزم های موجود در کاه و غلات طی پروسه ی تخمیر که تحت عنوان کمپوست سازی شناخته می شود از توده ی عناصر غذایی برای قارچها ساخته می شوند نیازهای دیگر قارچ – نیتروژن – فسفر گوگرد پتاسیم آهن و ویتامین هایی مانند تیامین – بیوتین می باشد.
قارچ دکمه ای با نام علمی آگاریکوس بیسپروس یکی از انواع قارچهای خوراکی می باشد که بیش از 40 درصد تولید قارچهای جهان را شامل می شود و هر زمان و هر فصلی با شرایط کنترل شده از نظر دما و رطوبت قابل کشت می باشد پرورش این قارچ اولین بار در فرانسه به روی پشته های ساخته شده از کودهای اسبی آغاز گردید.