مقاله بررسی تاثیر بارگذاری شبه استاتیکی بر خواص مکانیکی میوه پرت

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

مقاله بررسی تاثیر بارگذاری شبه استاتیکی بر خواص مکانیکی میوه پرتقال word دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تاثیر بارگذاری شبه استاتیکی بر خواص مکانیکی میوه پرتقال word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تاثیر بارگذاری شبه استاتیکی بر خواص مکانیکی میوه پرتقال word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد


بخشی از متن مقاله بررسی تاثیر بارگذاری شبه استاتیکی بر خواص مکانیکی میوه پرتقال word :

سال انتشار: 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7
نویسنده(ها):
علی اکبر دادور – دانشجوی دکتری گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی خجسته پور – استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
حسن صدر نیا – استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
مهدی خدنگ نیکفرجام – دانشجوی دکتری صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده:
طراحی مخازن و ماشین های مختلف و بهبود خطوط فراوری به نحوی که بتوانند کارخود را درراستای کاهش ضایعات و افزایش کیفیت به خوبی انجام دهند مستلزم تعیین خواص مکانیکی محصولات کشاورزی ازجمله میوه پرتقال می باشد که تعیین آنها دربارگذاری شبه استاتیک دردستگاه کشش فشارمیسر است دراین تحقیق سه اندازه پرتقال والنسیا تولید منطقه شمال کشور پس ازبرداشت دردمای پنج تا شش درجه سانتیگراد دریخچال نگهداری شده و برای تعیین خواص مکانیکی آنها طرح ازمایشی فاکتوریل درقالب طرح کاملاتصادفی درهشت تکرار با پارامتر مستقل شامل سه اندازه پرتقال و متغیرها وابسته شامل نیروی شکست تغییر شکل شکست و انرژی شکست انجام گردید میانگین خواص مکانیکی پرتقالهای کوچک متوسط و بزرگ دربارگذاری استاتیکی درجهت عرضی به ترتیب برابر بودند با نیروی شکست 1726و21076و24539نیوتن تغییرشکل شکست 1289و2710و2950 میلیمتر و انرژی شکست 1/71و2/74و3/39 نیوتن متر تاثیرفاکتور اندازه برتمامی خواص مکانیکی مذکور درسطح 1درصد معنی داربود اندازه کوچک و بزرگ درنیروی شکست اختلاف معنی داری داشتند درصورتی که اندازه متوسط دراین خصوص با دو اندازه دیگر اختلاف معنی داری درسطح 01 نداشت

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

کلمات کلیدی :